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乳化机是做什么的？通过与发动机连接的均质头的高速旋转，对物料进行剪切，分散，撞击。这样，物料就会变得更加细腻，促使油水相融。比如滴一滴油到水中，油就会浮在水面上，上面是油下面是水。乳化机的就可以使他们均匀的混合在一起。很多行业都用
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协会介绍说，相反转原指多组分体系如油/水/乳化剂中的连续相在一定条件下相互转化的过程，如在油/水/乳化剂体系中，其连续相由水相向油相或从油相向水相的转变，在连续相转变区体系的界面张力比较低，因而分散相的尺寸**小。用相反转法制备水
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